Serveres med citronmarineret rødkål, hummus og tzatziki, samt libanesisk ris.

Serveres med citronmarineret rødkål, hummus og tzatziki, samt libanesisk ris.

Intervalstegt Kalv -Serveres med citronmarineret rødkål, hummus og tzatziki, samt libanesisk ris.

Serveres med citronmarineret rødkål, hummus og tzatziki, samt libanesisk ris.

Serveres med citronmarineret rødkål, hummus og tzatziki, samt libanesisk ris.

Serveres med citronmarineret rødkål, hummus og tzatziki, samt libanesisk ris.

Bowl med valgfri "Favorit", hummus, muhammara, cacik, blandet salat med cherytomat, citronmarineret rødkål, bulgur, syltede rødløg, friske persille og mynte blade samt tahinidressing. Serveres med en valgfri drikkevare.

Friskbagt pita med valgfri "Favorit", bladet salat, citronmarineret rødkål, cherrytomat, syltede rødløg, *syltede grønt, persille og hummus samt tahinidressing. (*gælder kun falafel) Serveres med en valgfri drikkevare.

Bowl med valgfri "Favorit", serveres m. hummus, muhammara, cacik, blandet salat m. cherrytomat, citronmarineret rødkål, bulgur, syltede rødløg, friske persille og mynte blade

Citronmarineret rød spidskål med olivenolie og toppet med frisk perlille.

Grovsnittet salat med cherrytomat, agurk, rødløg, peberfrugt, oliven og en dressing af olivenolie/æbleeddike. Salaten er toppet med revet feta.

Libanesisk salat som er særligt kendetegnet ved sine friterede stykker af arabisk brød og dressingen af sumak, citronsaft og granatæblesirup.

Persillesalat med bulgur, forårsløg, tomater, citronsaft og olivenolie.

Suppe med røde linser, katofler, smagt til med mellemøstlige krydderurter samt lidt pistacienødder på toppen.

4 stk grillede kongerejer i hvidløg og koriander.

4 stk friterede kikærtekugler med persille, hvidløg, koriander og mange andre krydderurter. Serveres med tahindressing.

Små friterede blomkålsbuketter. Serveres med granatæblesirup og frisk citron.

Friterede kartofler vendt i koriander, hvidløg, chili, olivenolie og citronsaft.

Friterede stænger af halloumiost. Serveres med granatæblesirup.

Hjemmelavet drænet yoghurtdip med hvidløg, agurk og masser af dildspidser.

Kikærtedip med tahin, hvidløg, citron og olivenolie.

Grillet aubergine med peberfrugt, persille, hvidløg, citronsaft og olivenolie.

Mos af grillet peberfrugt med masser af valnødder og friske krydderurter.

Panerede og friterede kyllingestykker.

Friterede kartoffelstænger. Serveres med krydderier på toppen.

Friskbagt pita med valgfri "Favorit", bladet salat, citronmarineret rødkål, cherrytomat, syltede rødløg, *syltede grønt, persille og hummus samt tahinidressing. (*gælder kun falafel)

Fladbrød med hvidløg og ost og toppet med frisk persille.

Friskbagt fladbrød.

50 cl

50 cl

Frozen lemonade med frisk mynte 50 cl

Frozen hyldeblomst med jordbær, ananas og mango 50 cl

50 cl

50 cl

Vaniljeis med pistaciecreme, toppet med mellemøstligt candyfloss og pistacienødder

Toppen med kokos, flødeskum samt chokoladesauce

Økologisk lemonade

Økologisk lemonade